Category: технологии

Category was added automatically. Read all entries about "технологии".

Немного о маркетинге. Формирование ассортимента. Часть 1

1.ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА

1.1Постановка проблемы

Несколько лет назад я работал в компании по торговле одеждой «Джинсовая симфония». У компании среди прочего есть:
·         собственные сети по торговле повседневной одеждой (крупные  мировые бренды типа Levis, Diesel, Lee, Pepe, Mustang, Tom Tailor и т.д.);
·         и одна сеть, которая работает по схеме мастер-франшизы в этом же сегменте (мастер-франшизой мы называли систему, когда весь процесс управляется напрямую из западной штаб-квартиры, а российские партнеры выполняют роль рук и ног: пойди «туда» и принеси «то»).
В рамках выполнения задач по оптимизации ассортимента необходимо было сравнить у всех сетей некоторые параметры, такие как: ширина и глубина ассортимента, количество заказываемого товара по позициям, остатки товара на момент начала и конца распродажи и т.д. И среди прочего выяснилось, что при одинаковой площади магазинов наши западные коллеги заказывают гораздо более узкий ассортимент. Но при этом, если у нас самые хитовые джинсы заказывались в количестве 1000 пар на коллекцию, то у них было на порядок (в 10 раз) больше при сопоставимом количестве магазинов. И если на момент начала распродажи у них остается только 30%-40% заказанного (на конец распродажи не более 5%), то у нас остатки на момент начала распродажи – до 60% (а на момент окончания – до 20%, то есть в 4 раза больше). В итоге в новую коллекцию наши партнеры обновляли почти весь ассортимент, а у нас не менее 40%(!) торгового зала занимали остатки прошлых коллекций. Когда сравнили параметры по эффективности торговли с кв.м, то поняли, что если сможем дойти до западных параметров, то оборот вырастет примерно вдвое! И это только за счет совершенствования технологии заказа, без дополнительных вложений.
Collapse )